河南盒装内酯豆腐生产线/内酯豆腐机厂家/盒装豆腐设备价格

河南盒装内酯豆腐生产线/内酯豆腐机厂家/盒装豆腐设备价格
盒装豆腐设备多少钱一套？内酯豆腐机哪里有卖的？联浩内酯豆腐设备，不锈钢制造，易清洗，生产环境干净卫生，生产出来的盒装内脂豆腐营养丰富，味道鲜美，机器消耗低产量高，有意者可咨询：156-1551-6048（同步微信），QQ:157-9933-916，联系人：孟晴（经理）

联浩盒装内酯豆腐机工艺流程：
1、精选：清除杂质，去除已变质、不饱满和有虫眼的大豆。选用颗粒饱满整齐的新豆；
2、浸泡：根据大豆本身质量、含水量、季节、室温来确定浸泡时间。一般春季浸泡12~14小时，夏季6~8小时，冬季14~16小时。加水量以没过料面10~15厘米为宜。大豆泡至搓开豆瓣中间稍有凹心，中心色泽稍暗即可。冬季可泡至十成开，即搓开豆瓣呈乳白色，中心浅黄色。浸泡好的大豆增重约1倍左右；
3、磨浆：按豆与水之比为1:3~1:4的比例，均匀磨碎大直。磨料期间滴水、下料要协调一致，不得中途断水或断料。磨成的豆糊光滑，粗细适当，稀稠合适，前后均匀，要尽量磨细；
4、过滤：过滤是保证豆腐成品质量的前提。豆制品厂多使用离心机。使用离心机不仅隆低了劳动强度，而且效率高，质量好。使用离心机过滤，要先粗后细，分段进行。尼龙滤网先用80~100目的，后两次用80目的。通过三遍洗渣过滤，使渣内蛋白质含量不**过2.5%。过滤后边合并滤液，但注意加水量。一般1千克大豆加水总量(包括前几道工序)为7~8kg；
5、煮浆：煮浆对豆腐成品质量的影响也是至关重要的。通常煮浆有两种方式，一种是使用敞开锅，另一种是使用密封煮罐。使用敞开锅煮浆，煮浆速度要快，时间要短，不**过15分钟。锅开三次后，立即放出浆液备用。使用密封煮罐煮浆，可自动控制煮浆各阶段的温度，煮浆效果好。但应注意温度不能**100℃，否则会发生蛋白质变性，从而严重影响产品质量。将浆煮至90℃~100℃会产生泡沫，可加入消泡剂消泡；
6、加入凝固剂：待豆浆冷却到70℃~80℃时，加入葡萄糖酸内酯，添加量为豆浆量的0.2%~0.4%，搅拌均匀；
7、装盒：加入凝固剂后即可装盒制成盒状内酯豆腐；或待其冷却后，按常规方法进行压榨滤水后出售！

河南盒装内酯豆腐生产线/盒装内脂豆腐机适用范围：
1、在各大农贸、超市等设立直销摊点；
2、往各大工厂食堂、大中专院校食堂做直销配送；
3、给当地的幼儿园或福利院直销配送豆浆；
4、往各大饭店酒店做直销配送；
5、给当地早餐店直销配送豆浆和豆花！

河南盒装内酯豆腐生产线/内酯豆腐设备机器参数：
功率：每小时耗电约1度（单相照明电源） 
时产量：600-800盒
占地：3平方 
工人：2名

联浩多功能豆腐机厂家售后服务：
1、我厂配有实地加工车间，购机后由专业人员免费技术培训，无论有无加工经验者均可熟练掌握，技术*。
2、客户可以根据自己的需要在我厂定做机型，购机后签订合同。
3、联浩机械承诺一年之内零配件损坏免费更换，十年之内为您保修机器。
4、公司免费包装机器，申请物流托运，让您的货物轻松到家。
5、对于公司售出设备的运行状况、用户需求以及意见跟踪服务，出现问题由专业技术人员电话或上门及时解决。

联系电话:156-1551-6048（同步微信）
QQ:157-9933-916
联系人：孟晴（经理）

厂家地址：山东省济南市历城区工业北路东段（供销商厦对过）
网址：w w w . d p j s d . c o m 
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